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Director: José Mateus Moreno
Chefe de Redacção: Natália L. Moreno
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Editorial
A honestidade, ou a falta dela
02:37 quarta-feira, 25 agosto 2010:
Uma das grandes responsáveis da abrupta e surpreendente crise que atingiu o mundo inteiro num ápice, foi as falsas estatística que durante largos períodos de tempo foram sendo dirigidas aos cidadãos de todo o universo, camuflando os verdadeiros dad...
Opinião mais opinião |
Libertário Viegas *
ENSAIO SOBRE TOPONÍMIA FARENSE (3)
01:19 domingo, 29 agosto 2010:
Na toponímia local vamos passar a referir-nos essencialmente a personalidades algarvias ou que por cá exerceram actividade meritória. Estão já neste caso as que hoje referimos: Alferes Arnaldo Luzia da Silva (1935/1961) – Militar, natural de Faro,...
José Bourdain *
Os eleitores que não contam
23:14 quarta-feira, 25 agosto 2010:
O objectivo deste artigo é investigar o número de Eleitores Não Representados nas eleições legislativas portuguesas ocorridas no período democrático (1975-2009), isto é, eleitores que tendo votado num qualquer partido político num qualquer círcu...
Cláudia Luz *
Resiliência
02:48 quarta-feira, 25 agosto 2010:
Sabemos que o paradigma civilizacional se alterou. Hoje, é certo que não temos um emprego para a vida, mesmo que seja na Função Pública. Sabemos que será difícil a descida dos impostos, tal como do IVA, tal como do preço dos combustíveis, e até dos b...
João Brito Sousa
OS MAPAS
01:24 terça-feira, 24 agosto 2010:
O Dr. Medina Carreira, nos programas do jornalista Mário Crespo na Sic Notícias, apresenta a sua visão sobre a situação económica do País, em termos emocionais, dizendo que estamos a perder tantos milhões de euros por hora e por aí adiante. O Dr. Her...
Serafim Marques *
“Crónicas de Lisboa”: Os Táxis de Lisboa
14:36 segunda-feira, 23 agosto 2010:
A companhia Carris, operadora de transporte rodoviário de passageiros da cidade de Lisboa, foi considerada, há pouco tempo, como uma das dez empresas de referência, a nível mundial, no seu sector de actividade. Há uns anos, debrucei-me sobre o balanç...
Rui Fernandes *
Agarrem-me, se não eu bato
00:51 quinta-feira, 19 agosto 2010:
A intervenção de Passos Coelho no Pontal e eco mediático que lhe foi dado foram de um assustador ridículo. Ameaça ao Governo, pedir ao mesmo para que, no próximo Orçamento, não aumente os impostos, se não… Se não o quê? Vamos lá ver: O PSD acabou...
José Manuel do Carmo *
As Portagens por um comboio
01:55 terça-feira, 17 agosto 2010:
As decisões sobre mobilidade são parte integrante de um plano de desenvolvimento. E estas são decisões políticas. Ao abandonar a opção por modernizar a via férrea e torná-la uma alternativa para quem vai trabalhar para as cidades mais próximas como F...
Domingos Pereira *
A fuga das galinhas
14:43 quarta-feira, 11 agosto 2010:
Foi a primeira imagem que me ofereceu a nossa Ministra da Educação com o Não aos chumbos. Neste filme as galinhas tentam fugir da sua malvada sorte. Assim organizam-se e planeiam outro rumo que o de frango no churrasco. Aqui os bons fogem aos maus. ...
Jorge Carrega *
Os 60 anos do cinema Ossónoba
09:43 domingo, 08 agosto 2010:
No dia 13 de Agosto de 1950 os estoienses saíram à rua para assistir a um grande acontecimento cultural. Nesse dia a aldeia de Estoi inaugurava o seu cinema. A construção desta importante infra-estrutura cultural ficou a dever-se ao espírito empree...
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Allgarve Gourmet para dar a conhecer novas receitas de mariscos da Ria Formosa
Análise: De 10 a 15 de Agosto em Olhão, ao lado do Festival do Marisco
Olhão foi a cidade escolhida para acolher, entre terça feira e 15 de Agosto, a terceira edição do Allgarve Gourmet, na qual os visitantes poderão provar novas receitas de mariscos e bivalves da Ria Fo...
(Agência Lusa) | 00:03 segunda-feira, 09 agosto 2010
Xarme abre na cidade das Descobertas, dedicado à Cozinha e ao Vinho
Análise:
Nasceu um novo projecto em Lagos, situado na zona histórica da cidade (rua 25 de Abril, n.º 50). chamado "Xarme" - um espaço gastronómico que está sob a batuta do conhecido Chef Augusto Lima. Trata-...
Redacção/RS | 12:45 sábado, 31 julho 2010
Primeiro restaurante-escola de cozinha gourmet do país reedita festas do Sasha em Agosto
Análise: Praia da Rocha
Um restaurante-escola de cozinha gourmet abre hoje portas na Praia da Rocha, tomando o lugar do “Sasha Beach”, resgatado pela autarquia ao empresário Luís Evaristo, mas as festas no areal vão ser reed...
(Agência Lusa) | 11:44 sexta-feira, 30 julho 2010
Município de Alcoutim
Frango da Guia em Festa a partir de sexta feira
Análise: Evento integra-se no programa "Albufeira Anima"
Integrada no programa “Albufeira Anima” da Câmara Municipal de Albufeira, tem início na próxima sexta feira, dia 30 de Julho, a Festa do Frango da Guia, evento que já vai na 23.ª edição, prolonga-se a...
Redacção/RS | 17:04 segunda-feira, 26 julho 2010
VRSA recebe IV Memorial Gastronómico
Análise:
O IV Memorial Gastronómico de Vila Real Santo António vai decorrer de 3 a 13 de Junho em 19 restaurantes do centro da cidade. Durante os 11 dias as memórias gastronómicas vila-realenses vão estar à ...
JV/RS | 10:33 segunda-feira, 24 maio 2010
Menus criativos com produtos regionais distinguem melhor Chefe Cozinheiro do Ano
O uso de produtos regionais, a criatividade na apresentação dos pratos e o sabor dos alimentos são os fatores mais valorizados pelo júri no concurso para Chefe Cozinheiro do Ano, cuja primeira etapa d...
(Agência Lusa) | 09:25 quinta-feira, 20 maio 2010
Caracol volta a ser “Rei” em Castro Marim
Festival Internacional do Caracol realiza-se de 21 a 23 de Maio
Acompanhado de muita animação, cerveja, doçaria regional e boa disposição, o Caracol volta a Castro Marim com o seu Festival Internacional, certame temático que terá lugar de 21 a 23 de Maio, animan...
Redacção/RS | 08:57 terça-feira, 18 maio 2010
AEA tem em promoção o Festival da Cataplana 2010
A Associação Empresarial de Almancil está a promover a realização do 6º Festival da Cataplana de Almancil, evento gastronómico aberto a todos os restaurantes da freguesia que nele queiram participar...
Redacção/RS | 09:00 quinta-feira, 13 maio 2010
VRSA vai ter Núcleo Museológico do Atum
Vila Real de Santo António vai ter um Núcleo Museológico com base no atum, revelou no último sábado o presidente da Câmara local, Luís Gomes, durante o seu discurso na cerimónia de entronização dos me...
JV/RS | 16:25 segunda-feira, 23 novembro 2009
Gastronomia: Marquês de Pombal em chocolate na "1ª Mostra Doceira" de Vila Real de Santo António
Um Marquês de Pombal com 1,70 metros em chocolate, chaminés algarvias esculpidas em pastilhagem ou originais doces de amêndoa são as tendências reveladas na "I Mostra Doceira" de Vila Real de Santo An...
(Agência Lusa) | 09:13 sexta-feira, 06 novembro 2009
I Mostra de Doçaria Algarvia em Vila Real de Santo António
Análise:
A doçaria tradicional algarvia estará patente entre hoje e domingo (dias 5 a 8), no Centro Cultural António Aleixo, em Vila Real de Santo António, com a realização da I Mostra da Doçaria Algarvia. “A...
EP / RS | 08:04 quinta-feira, 05 novembro 2009
Gastronomia de Macau em destaque na Pousada do Palácio de Estoi até domingo
Até ao próximo dia 18, domingo, a Pousada do Palácio de Estoi, no concelho de Faro, vai continuar a receber clientes no âmbito de uma mostra da gastronomia macaense, depois da mesma iniciativa já ter ...
BN / RS | 20:00 quinta-feira, 15 outubro 2009
Quinzena Gastronómica de Almancil realiza-se este ano mais cedo
12 a 26 de Setembro
A Associação Empresarial de Almancil (AEA) leva a efeito pelo nono ano consecutivo a sua Quinzena Gastronómica, evento que tem como objectivo principal "promover a gastronomia tradicional do Algarve, ...
Redacção/RS | 18:53 quarta-feira, 26 agosto 2009
Tromba Rija chegou a Albufeira
Provavelmente o melhor restaurante de Portugal
Os apreciadores da boa cozinha portuguesa vão ter à sua disposição este Verão também no Algarve, o Restaurante Tromba Rija, aquele que é considerado como "provavelmente, o melhor de Portugal". Tromb...
JMM / RS | 00:07 quinta-feira, 25 junho 2009
Festival da Cataplana a decorrer em Almancil
Numa organização da Associação Empresarial de Almancil (AEA), está adecorrer desde o dia 1 de Junho, mais um Festival da Cataplana. Trata-se da 5.ª edição do evento gastronómico, este ano a contar c...
JMM / RS | 09:10 sábado, 06 junho 2009
Sabores do Algarve degustados na Assembleia da República
Confraria dos Gastrónomos do Algarve leva gastronomia da região ao hemiciclo nacional
Ostras da Ria Formosa, gambas da costa, peixe de escabeche, salada de polvo, carapaus alimados, xarém de berbigão, feijoada de chocos, galinha cerejada com batata-doce, vinhos da Quinta dos Vales e do...
BN / RS | 10:47 sexta-feira, 08 maio 2009
Algarve Chefs Fórum em Olhão
Inscrições a decorrer
Depois de uma primeira edição realizada o ano passado em Faro, com lotação esgotada, "chefes de cozinha algarvios voltam a juntar-se a chefes apaixonados pelo Algarve" com o objectivo de trocarem expe...
JMM / RS | 15:36 quarta-feira, 06 maio 2009
Allgarve promove Festival da Cataplana
O Allgarve Gourmet vai trazer a Vilamoura um Festival de Cataplanas no final do próximo mês de Julho. Conceituados chefs nacionais vão exibir novas propostas de cataplana, cujas receitas serão recolhi...
JV/RS | 12:28 segunda-feira, 04 maio 2009
Gastronomia do Algarve para provar em Lagos
Abertas inscrições a estabelecimentos de restauração para participar
É a semana: “Sabores do Algarve”. Decorre de 6 a 14 de Junho. Uma iniciativa organizada pelo Turismo do Algarve, à qual a Câmara Municipal de Lagos se associa. Estão abertas inscrições a estabelecimen...
JV/RS | 16:36 terça-feira, 28 abril 2009
Festival do Atum em Tavira
A Confraria do Atum irá estar presente no Festival do Atum no Hotel Albacora em Tavira, que se realiza no dia 18 de Abril, Sábado, a partir das 15H no jardins do Hotel. O referido festival tem previs...
PM / RS | 12:34 quinta-feira, 16 abril 2009
Festival de Gastronomia Serrana regressa a Tavira
O concelho de Tavira recebe, de 21 de Março a 10 de Abril, a sexta edição do Festival de Gastronomia Serrana, uma iniciativa que vai decorrer nos restaurantes inscritos. Promover os sabores e saberes...
CE / RS | 16:11 terça-feira, 10 março 2009
Workshops de cozinha em Silves
O Restaurante Alfarroba, em Silves, organiza semanalmente “aulas-jantares” para ensinar a cozinhar uma ementa pré-confeccionada, uma iniciativa que conta com a assinatura do chefe Augusto Lima. Nas s...
CE / RS | 09:54 quinta-feira, 26 fevereiro 2009
Gastronomia gourmet em destaque na Sul Equipa
A 7ª edição da Sul Equipa – Equipamentos e Serviços para Hotelaria e Restauração – promovida pela Expoalgarve, abre portas entre os dias 13 e 16 de Fevereiro, no pavilhão de Feiras e Exposições da Exp...
CE / RS | 12:06 segunda-feira, 09 fevereiro 2009
"São Brás com Tempero”: entrega de prémios na Biblioteca Municipal
A revelação dos resultados e a entrega dos prémios do desafio "São Brás com Tempero" vão decorrer no próximo dia 6 de Fevereiro, na Biblioteca Municipal de São Brás de Alportel, pelas 16 horas. Recor...
CE / RS | 17:13 quarta-feira, 04 fevereiro 2009
“Comer Arte” no Alfarroba às quintas-feiras
O restaurante Alfarroba em Silves apresenta, no próximo dia 29 de Janeiro, a primeira edição do seu novo projecto “Comer Arte” que vai decorrer quinzenalmente, às quintas-feiras ao jantar. A primeira ...
CE / RS | 16:00 quinta-feira, 22 janeiro 2009
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Futebol: Arranque da Taça de Portugal com seis equipas algarvias

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Ilha Mágica dedica dia a Tavira

Ciclismo: Algarvios voltam à estrada na Costa Azul

Futebol: Olhanense-Portimonense abre 5.ª jornada da Liga Zon Sagres

Alvor junta amantes da natureza para festival de biodiversidade

Armação de Pêra: GNR detém três estrangeiros em situação ilegal

Algarve: Cinco casos de risco de afogamento de crianças entre janeiro e agosto

Pesca Desportiva: Europeu de Espécies Breams em Albufeira

Sabe como tratar a Obesidade?

Algarve regista a taxa de mortalidade infantil mais baixa do continente português em 2009

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Paquistão: Triplo atentado em Lahore faz 31 mortos

Restaurante Vila Velha
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  Edição impressa: Nº805
  Publicada em: 25|08|2010
  Anos de edição: XVIII
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